Cây Vú Sữa Tím Mica – Chrysophyllum cainito

Nguồn gốc, đặc điểm, giá trị dinh dưỡng, kinh tế, kỹ thuật trồng và cách chăm sóc cây Vú Sữa Tím Mica – Chrysophyllum cainito.

Sau một loạt bài giới thiệu về các giống cây cảnh thì hôm nay, Thế Giới Cây Cảnh sẽ cung cấp cho các bạn thông tin về một loại cây ăn quả đặc biệt đang được các nhà nông ưa chuộng hiện nay. Đó là giống vú sữa mica. Đây là loại cây không chỉ ngon ngọt đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà còn giúp phát triển kinh tế, giúp người nông dân cải thiện đời sống.

Dạo gần đây, vú sữa mica có “sức hút” rất lớn và chưa có dấu hiệu hạ nhiệt trên thị trường cây ăn quả ở nước ta. Với những ưu điểm nổi trội của mình, vú sữa mica hứa hẹn sẽ trở thành loại cây ăn quả được đầu tư và xuất khẩu sang thị trường quốc tế.

Cây Vú Sữa Tím Mica co tên khoa học là Chrysophyllum caimito.

I. Nguồn gốc và đặc điểm của cây Vú Sữa Tím Mica – Chrysophyllum caimito.

1. Nguồn gốc cây Vú Sữa Mica – Chrysophyllum caimito.

Về nguồn gốc, vú sữa mica hay còn gọi là vú sữa tím xuất xứ từ huyện Sơn Định thuộc tỉnh Bến Tre. Vú sữa mica xuất hiện do sự đột biến gen của cây vú sữa thường. Giống này lớn rất nhanh và đặc biệt cho trái sớm nên được người dân nhân giống rồi đem bán.

2. Đặc điểm cây Vú Sữa Mica – Chrysophyllum caimito.

2.1. Về cây Vú Sữa Mica – Chrysophyllum caimito.

Cây Vú Sữa Mica – Chrysophyllum caimito ra trái chỉ sau 2 năm trồng bằng việc chiết ghép cành. Khi trưởng thành, cây cao khoảng từ 2m-20m. Cây lớn rất nhanh, cho cực nhiều trái, tỉ lệ đậu trái lên đến 98% và không cần can thiệp để cây ra quả.

Cây Vú Sữa Mica – Chrysophyllum caimito ra rất nhiều hoa, lứa đầu có thể đạt đến 40-50 quả. Nếu ta chăm cây theo chuẩn, đủ dinh dưỡng thì sau vài năm cây có thể cho năng suất vài trăm quả đối với cây trưởng thành. Quả có trọng lượng lớn, có quả lên tới gần 1kg to hơn nhiều so với vú sữa thường.

Khác với vú sữa thường, vú sữa mica có lá bầu dục, phần đuôi tròn. Đặc biệt, cây có khả năng chịu mặn cao. Kể cả khi bạn có lấy nhầm nước mặn tưới cho cây thì cây cũng không hề hấn gì.

2.2. Về quả của cây Vú Sữa Mica – Chrysophyllum caimito.

Trái to: 700-800g/trái (tùy điều kiện chăm sóc) quả có màu tím đậm, trông rất bắt mắt. Đặc biệt, khác với vú sữa thường, vú sữa mica khi chín thì không còn mủ, vỏ mỏng, phần thịt dày, hạt không có bao và ngọt thanh hơn rất nhiều.

Với các loại vú sữa khác như vú sữa Lò Rèn, vú sữa bơ hồng, khi chín, quả nhiều nước, nhiều mủ khi ăn nhũ sẽ dính vào môi gây cảm giác khó chịu, có vị chát.

Vú sữa thông thường khi ăn ta phải nắn cho mềm mới có thể ăn được. Vú sữa mica thì vỏ mỏng, giòn, ngon ngọt hơn nhiều.

Quả Vú Sữa Tím Mica – Chrysophyllum caimito

II. Giá trị dinh dưỡng và kinh tế của cây Vú Sữa Mica – Chrysophyllum caimito.

1. Giá trị dinh dương của cây Vú Sữa Mica – Chrysophyllum caimito.

Vú Sữa Tím Mica – Chrysophyllum caimito là loại quả không chỉ được nhiều người ưa chuộng mà còn chứa nhiều dinh dưỡng và có nhiều tác dụng bất ngờ đối với sức khỏe.

Vú sữa chứa các dưỡng chất giúp cơ thể khỏe mạnh. Ở phần thịt quả vú sữa có các dưỡng chất như: sắt, photpho, calo, protein, magie, … Khi ăn vú sữa, các dưỡng chất này sẽ được chúng ta hấp thu giúp cơ thể được khỏe mạnh, tăng sức đề kháng. Ngoài ra, vú sữa còn rất tốt cho trẻ em và phụ nữ đang có thai và cho con bú.

Loại trái cây này ngoài các dưỡng chất trên còn có vitamin C, vitamin A, vitamin nhóm B, giúp cho cơ thể có sức đề kháng tốt, sáng da, tránh các bệnh thị lực. Chất chống oxy hóa có trong vú sữa sẽ giúp ngăn ngừa bệnh ung thư, giúp da hồng hào hơn, trị các bệnh nhiễm trùng. Lượng chất xơ và nước có trong quả vú sữa cao, từ đó quả vú sữa sẽ giúp giảm được glucose trong máu. Ngoài ra, nhờ vào lượng chất xơ này, bạn có thể trị táo bón, tránh ăn không tiêu.

Ngoài ra, vì hàm lượng chất xơ có trong vú sữa rất cao sẽ làm dịu dạ dày, giúp tiêu hóa chậm và hấp thu dưỡng chất nhiều hơn, bạn sẽ không có cảm giác đói, giúp giảm cân hiệu quả.

Vú sữa tím Bến Tre giúp xương chắc khỏe. Theo các nhà khoa học, lượng canxi trung bình có trong 100g vú sữa là 18mg canxi. Vì thế, ăn quả vú sữa sẽ giúp cho xương được chắc khỏe, đặc biệt là trẻ em đang trong độ tuổi phát triển.

Đặc biệt vú sữa Mica còn rất tốt cho phụ nữ mang thai. Để bổ sung thêm vào chế độ dinh dưỡng của mình trong thai kì, các bà bầu nên ăn quả vú sữa kèm với các thực phẩm khác. Giúp cho bé được khỏe mạnh, tránh còi xương, thiếu máu. Ngoài ra, ăn vú sữa sẽ giúp cho các mẹ tránh bị hao hụt canxi, có sức khỏe để nuôi con tốt hơn.

Vú Sữa Mica hay còn gọi là Vú Sữa Tím xuất xứ từ huyện Sơn Định thuộc tỉnh Bến Tre.

2. Giá trị về kinh tế của cây Vú Sữa – Chrysophyllum caimito.

Là giống cây mang nhiều ưu điểm, từ hình dáng đẹp cho đến hương vị, nguồn dinh dưỡng nên vú sữa mica được ưa chuộng hơn so với những loại vú sữa thường. Chính vì thế giá của nó cũng cao gấp 2 đến 3 lần. Nhiều nhà vườn đang lựa chọn đẩy mạnh mô hình trồng cây vú sữa mica vì nó có đầu ra rất thuận lợi.

III. Kỹ thuật trồng và cách chăm sóc cây Vú Sữa Mica – Chrysophyllum caimito.

1. Kỹ thuật trồng cây Vú Sữa Mica – Chrysophyllum caimito.

Với những bà con mới bắt đầu chuyển đổi mô hình trồng cây ăn quả và giống cây là vú sữa mica thì bà con có thể tham khảo các kỹ thuật trồng cũng như cách chăm sóc sau đây.

1.1. Hướng dẫn lựa chọn giống cây Vú Sữa Mica – Chrysophyllum caimito.

Đối với việc trồng cây vú sữa mica thì bà con cần phải lựa chọn giống trồng. Có nhiều phương pháp nhân giống như chiết cành hoặc ghép cành.

1.1.1. Phương pháp chiết cành Vú Sữa Mica – Chrysophyllum caimito.

Khi lựa chọn phương pháp chiết cành bà con cũng nên nhớ cần phải lựa chọn chiết trên những cây dưới 10 năm tuổi và phải có năng suất đều mỗi năm. Cành chiết phải là cành bánh tẻ, tuổi từ 1 năm đến hơn 1 năm và nằm ngang để tiện cho việc chiết hơn. Cành chiết không được mang thêm cành vượt.

Thời điểm thích hợp nhất cho việc chiết cành là vào đầu năm, từ tháng 1 đến tháng 3 âm lịch. Bà con sẽ tiến hành chiết cành bằng cách lột từ 2cm đến 3cm vỏ bên ngoài của cành. Sau đó sử dụng dây nilon để cột quanh vết cắt để ráo nhựa cây. Để từ 20 ngày đến 25 ngày bà con sẽ tiến hành bó bầu bằng xơ dừa, rơm, bùn ao và nilon.

Khi bó bầu được một thời gian ngắn từ 10 ngày thì bà con sẽ cần phải tưới nước cũng như phun thuốc để các loại côn trùng không làm hại đến rễ cây.

Khi bầu cầy đã được từ 3 tháng đến 4 tháng thì bà con sẽ cắt nhánh và tiến hành giâm nhánh cây vào đất xốp. Tuy nhiên bà con chỉ để cây trong mát như vậy từ 15 ngày trở lên thì mới mang cây đi trồng.

Cây Vú Sữa Tím Mica – Chrysophyllum caimito có nhiều phương pháp nhân giống như chiết cành hoặc ghép cành.

1.1.2. Nhân giống bằng phương pháp ghép.

Đối với phương pháp ghép cành thì bà con cần lựa chọn hạt giống cây vú sữa mica thật to của những cây ít sâu bệnh và có năng suất tốt. Sau đó đem đi gieo trong vườn trên đất tới xốp. Mỗi luống gieo như vậy sẽ cần được vun vén kỹ càng. Sau 3 tuần đến 1 tháng thì sẽ mọc cây non.

Khi cây non bắt đầu ra lá từ 3 đến 4 lá thì bà con sẽ trồng ở vườn ghép. Khi cây từ 8 tháng đến 12 tháng tuổi thì sẽ đạt tiêu chuẩn. Sau đó sẽ mang ra ngôi để cho vào bao nilon và cần đục lỗ cho cây thoát nước. Bà con tiến hành ghép cây và trong khoảng thời gian từ 40 ngày đến 45 ngày thì sẽ kiểm tra sự tiếp hợp giữa các gốc ghép với cành ghép. Khi đã đạt yêu cầu bà con sẽ mang đi cắt và mang vào bóng râm để cây phát triển rồi sau đó mới mang đi trồng vào đất.

Để có tỷ lệ thành công cao thì bà con có thể ghép theo kiểu treo bầu hoặc ghép mắt.

Đối với cách ghép thì bà con sẽ thực hiện như sau:

Gốc ghép: Bà con lưu ý về đường kính cần phải lớn hơn hoặc bằng với cành ghép. Vạt 2 đường đối xứng nhau tạo thành hình vạt nêm dài 3-7 cm.

Cành ghép: Bà con sẽ thực hiện cắt xéo vào thân của cành giống với đường kính sâu tần ⅓ đường kính của cành. Nên thực hiện dài hơn trên gốc ghép. Tiếp tục lồng phần vạt nêm gốc ghép vào phần miệng đã cắt trên cành giống. Đảm bảo tượng tầng của 2 mặt cắt tiếp xúc tối đa. Quấn kín mối ghép bằng dây ghép.

Đối với ghép mắt thì bà con cũng cần thực hiện như sau:

Đây là phần vỏ của cành giống mang 1 mầm duy nhất và cần đảm bảo 2 tiêu chí như sau:

Gốc ghép sẽ cần đường kính từ 1cm đến 2cm. Phần vỏ của gốc sẽ là màu nâu xám và có khả năng bong tróc tốt. Bà con cần cắt các đường cắt trên gốc ghép có thể là dạng U hay U ngược.

Mắt ghép trên những cành cây đã ra năm trước, khỏe mạnh và phần vỏ đã chuyển qua màu nâu xám. Kích thước chữ U trên gốc ghép chỉ lớn kích thước mắt ghép 1 chút.

Dây PE quấn mối ghép được mở ra sau khi ghép 25-30 ngày và cắt ngọn gốc ghép để kích thích sự nảy mầm vào ngày thứ 35 sau ghép.

1.2. Kỹ thuật trồng cây Vú Sữa Mica – Chrysophyllum caimito.

1.2.1. Yêu cầu về sinh thái:

Trước hết, bà con cũng cần phải lưu ý về đặc điểm sinh thái của cây vú sữa mica. Nó cũng có quyết định lớn đến sự phát triển của cây. Bà con có thể trồng cây ở khu vực có mức nhiệt độ từ 22 độ C đến 34 độ C. Nếu như trồng cây ở khu vực có gió quá lớn cũng dễ làm ảnh hưởng đến tán cây cũng như rễ của cây.

Thời tiết càng có sự rõ ràng giữ mưa và nắng thì càng tạo điều kiện để hoa của cây vú sữa có thể phát triển tốt và đậu nhiều quả hơn. Vì vậy bà con nên quan tâm đến những yếu tố này để cây có thể sinh trưởng trong môi trường tốt nhất.

1.2.2. Yêu cầu về đất trồng cây Vú Sữa Mica – Chrysophyllum caimito:

Cây Vú Sữa Mica – Chrysophyllum caimito thường thích hợp với rất nhiều loại thổ nhưỡng khác nhau. Tuy nhiên nếu như nguồn đất tốt có thể kể đến như đất phù sa ven sông, đất thịt, đất có khả năng thoát nước. Những loại đất bị nhiễm chua, nhiễm hóa chất không nên trồng vì nó có thể phát triển nhưng lại không cho chất lượng quả tốt. Thêm vào đó cao độ của đất khi trồng không quá 400m.

Cây Vú Sữa Tím Mica – Chrysophyllum caimito giống.

1.2.3. Thiết kế vườn trồng cây Vú Sữa Mica – Chrysophyllum caimito.

Bởi vì mỗi khu vực sẽ có vườn trồng khác nhau. Bà con có thể tham khảo hai loại thiết kế vườn phổ biến đó là ở vùng đồng bằng và vùng đất cao.

1.2.3.1. Trồng cây Vú Sữa Mica – Chrysophyllum caimito vùng đồng bằng.

Bà con sẽ đào mương để lên luống cây, chiều sâu sẽ từ 1m đến 1,5m và có độ rộng từ 2m đến 2,5m. Mỗi luống sẽ có bề mặt rộng từ 6m đến 10m. Tùy theo từng địa hình và thổ nhưỡng thì bà con sẽ có cách tạo luống cho phù hợp.

Đắp đê bao quanh để cây vú sữa không bị ngập. Bởi vì giống cây vú sữa mica không chịu được ngập lụt. Loại cây này cần lượng đất đủ ẩm và nếu độ ẩm quá nhiều thì khiến cho rễ cây có thể bị ảnh hưởng, chậm phát triển. Mỗi luống cây phải được đắp cao để lên trên mặt mương từ 50cm đến 80cm.

1.2.3.2. Trồng cây Vú Sữa Mica – Chrysophyllum caimito vùng đất cao.

Đối với những vùng đất cao thì việc thực hiện làm luống cũng sẽ dễ dàng hơn. Bà con tiến hành đào bồn nông với đường kính từ 2m và có độ sâu tầm 3m. Nên sử dụng thêm các loại cỏ khô hay phân chuồng để lấp đầy bôn và xung quanh chân mô.

1.2.4. Trồng cây chắn gió.

Bởi vì cây vú sữa mica có phần rễ trên bề mặt, nếu như gặp gió to thì sẽ rất dễ bị lung lay gốc hoặc đổ ngã. Do đó và con cũng cần trồng thêm các loại cây có thể chắn gió tốt.

1.2.5. Mật độ và khoảng cách trồng cây Vú Sữa Mica – Chrysophyllum caimito.

Mật độ trồng cây có ảnh hưởng đến sự phát triển của cây. Vì thế bà con nên căn khoảng cách thích hợp để các cây có thể cung cấp được đủ nguồn dinh dưỡng để phát triển. Với những luống cây có độ rộng dưới 8m thì bà con sẽ tiến hành trồng 1 hàng cây chính giữa. Còn đối với những luống cây rộng trên 10m thì bà con có thể trồng hai hàng cây nanh sấu.

Mỗi cây sẽ có khoảng cách với nhau từ 8m đến 10m/cây. Nếu như có khoảng 1.000m2 thì bà con có thể trồng được mật độ cây từ 7 đến 10 cây. Bởi vì giống cây vú sữa trồng từ 2-3 năm mới bắt đầu kết trái, nên bà con có thể trồng xen kẽ chúng cùng các loại cây ngắn ngày.

1.2.6. Làm cỏ và trồng xen.

Trong những năm đầu tiên khi cây mới bắt đầu phát triển thì việc làm cỏ là điều hoàn toàn cần thiết. Bà con cần thường xuyên làm sạch vườn trồng để cây có thể hấp thu được nguồn dinh dưỡng tốt nhất. Thêm vào đó, nếu như vườn có quá nhiều cỏ tạp thì sẽ tạo nên cơ hội cho nhiều loại sâu bệnh hại trú ẩn.

Có rất nhiều cách diệt cỏ, bà con có thể tham khảo một số cách như sau:

Diệt cỏ thủ công: Đối với diệt cỏ thủ công bà con sẽ cần dành thời gian một năm 2 đến 3 lần. Nếu nhiều hơn càng tốt vì vườn càng sạch thì càng tốt cho cây.

Phun thuốc cỏ: Bà con có thể sử dụng loại thuốc cỏ Glyphosat, Gramoxon. Những loai thuốc này sẽ sử dụng từ 1 đến 2 lần trong năm. Nếu quá nhiều cỏ thì bà con có thể phun 3 lần.

Máy cắt cỏ: 3-4 lần/năm khi cỏ cao 30-40cm.

Khi cây bắt đầu phát triển trưởng thành và tán cây rộng hơn thì bà con sẽ không cần phải thực hiện làm cỏ nữa. Thời điểm khi cây phát triển trên 5 năm.

Để quá trình trồng cỏ không quá nhiều thì bà con có thể thực hiện trồng xen canh nhiều giống cây ngắn ngày. Vừa có thể tăng thêm thu nhập vừa có thể hỗ trợ tiết kiệm thời gian làm cỏ cho cây.

Cây Vú Sữa Mica – Chrysophyllum caimito thường thích hợp với rất nhiều loại thổ nhưỡng khác nhau.

2. Cách chăm sóc cây Vú Sữa Mica – Chrysophyllum caimito.

Cây Vú Sữa Mica – Chrysophyllum caimito nếu muốn có năng suất cao thì bà con cũng cần lưu ý phải thực hiện kỹ thuật trồng và chăm sóc đúng cách nhất.

2.1. Thời vụ thích hợp để trồng cây Vú Sữa Mica – Chrysophyllum caimito.

Vú Sữa Mica có thể trồng quanh năm. Tuy nhiên nếu bà con vùng Trung bộ thì nên trồng vào tháng 9 còn nếu bà con ở Nam Bộ thì có thể trồng vào tháng 6 tháng 7.

2.2. Chuẩn bị hố trồng cây Vú Sữa Mica – Chrysophyllum caimito.

Bà con cần phải thực hiện đào hố trồng cây trước thời điểm trồng từ 20 ngày trở lên. Mỗi hố cây rộng từ 40cm đến 50cm. Độ sâu vừa phải từ 20cm đến 25cm. Thực hiện trộn đất với phân hữu cơ để đất trồng được tốt hơn.

Bà con thực hiện đặt bầu cây nhẹ nhàng xuống hố và mặt bầu ngang với mặt mô trồng. Lấp đầy phần hố bằng hỗn hợp đất với phân đã pha sẵn trước đó. Sau nên bà con nén chặt để gốc cây không bị lung lay, cắm cọc cố định và tưới nước cho cây.

2.3. Che bóng cho cây Vú Sữa Mica – Chrysophyllum caimito.

Bởi vì những năm đầu tiên cây vú sữa mica thường không thể tiếp xúc quá nhiều với ánh mặt trời, nên bà con cần tạo bóng mát cho cây bằng cách trồng thêm các loại cây che bóng mát như chuối…

2.4. Tủ gốc giữ ẩm cho cây Vú Sữa Mica – Chrysophyllum caimito.

Bởi vì rễ cây vú sữa mica thường ăn nông trên bề mặt, cho nên nếu để rễ cây tiếp xúc với nắng nhiều thì nó sẽ bị ảnh hưởng. Bà con cần tủ gốc cây bằng các loại cỏ khô, rơm khô nhằm giúp giữ ẩm tốt cho gốc cây.

2.5. Tưới nước cho cây Vú Sữa Mica – Chrysophyllum caimito.

Nước luôn là yếu tố rất quan trọng đối với tất cả các giống cây ăn quả. Đặc biệt với laoij cây vú sữa mica thì bà con cũng cần phải đảm bảo cây có độ ẩm tốt, nhất là trong thời điểm khô hạn. Nên thường xuyên tưới khi cây mới bắt đầu trồng được 1 -2 năm. Đặc biệt khi cây bắt đầu ra hoa cũng là thời điểm cần cung cấp nguồn nước nhiều hơn.

Lượng nước cần tưới mỗi tuần khi mới trồng là từ 3 đến 5 lần. Mỗi lần tưới từ 20 lít nước cho mỗi cây trở lên. Vì vào thời điểm trời nắng cây sẽ cần nhiều nước để phát triển được tốt hơn. Nhất là khi cây trong giai đoạn 3 năm đầu tiên.

Khi cây ra hoa bà con thực hiện tưới nước từ 2 đến 3 lần 1 tuần.

2.6. Bón phân cho cây Vú Sữa Mica – Chrysophyllum caimito.

Cách bón phân cho cây vú sữa mica bà con cũng cần phải thực hiện đúng cách và đúng liều lượng nhất. Nếu như quá nhiều hay quá ít cũng làm ảnh hưởng đến sự sinh trưởng của cây. Bà con sẽ bón phân xung quanh cách gốc ⅔ đường kính tán cây. Không nên bón trực tiếp vào gốc cây.

2.6.1. Thời kỳ thực hiện bón phân như sau:

Cây dưới 1 năm tuổi bà con thực hiện bón phân DAP với liều lượng 20 – 30g trộn với 20 lít nước/cây.

Từ 1 tuổi đến 3 tuổi bà con thực hiện bón phân Ure, DPA, NPK theo liều lượng thích hợp. Cụ thể chia 4 lần 1 năm và mỗi lần sẽ trộn tất cả hỗn hợp tầm 1kg trên 1 cây.

Khi cây trưởng thanh, kết trái từ năm thứ 5 thì bà con cần cung cấp 4 lần phân vào từng thời điểm: xử lý ra hoa, đậu trái, nuôi trái và trước thu hoạch 1 – 2 tháng.

2.6.2. Phương pháp bón.

Để bắt đầu thực hiện bón phân thì bà con sẽ cần gỡ bỏ toàn bộ các loại tủ gốc trước đó. Hoặc cũng có thể xới rảnh ở ⅔ đường kính tán cây và bón phân vào rãnh. Khi bón phân xong thì bà con sẽ thực hiện lấy phân hữu cơ phủ lên phần gốc cây. Cần tưới liên tục nước từ 5 ngày đến 1 tuần. Vì như vậy phân mới có thể tan vào trong đất nhanh chóng.

2.6.3. Xử lý ra hoa.

Khi cây vào giai đoạn bắt đầu có hoa, thường là từ năm thứ 3 trở đi thì bà con cần có biện pháp xử lý hoa. Bà con sẽ tưới nước kết hợp bón phân. Vào thời điểm chuẩn bị thu hoạch thì cần tiến hành thực hiện như sau.

Gom hết lá rụng trên mặt luống cây để đất được khô ráo. Tỉa bỏ lá non và những loại trái non còn sót. Các cành cây già cỗi, có dấu hiệu sâu bệnh thì sẽ cắt tỉa bớt đi.

Khi cây ra hoa từ 2 tháng đến 3 tháng thì bà con sẽ tưới nước trên mặt luống cây từ 2 đến 3 lần và cách 4 -5 ngày 1 lần. Bà con cần kiểm tra mặt luống xem để đủ độ ẩm cần thiết cho cây chưa.

Bón toàn bộ lượng phân đợt 1, tưới nước cho tan phân sau mỗi lần bón. Tưới liên tục 3 lần/tuần cho đến khi cây ra hoa.

Quả Vú Sữa Tím Mica – Chrysophyllum caimito có giá trị kinh tế rất cao.

2.7. Phòng trừ sâu bệnh cho cây Vú Sữa Mica – Chrysophyllum caimito.

Bà con nên quan tâm đến những cách phòng trừ sâu bệnh gây hại. Để có thể phát hiện và điều trị sớm thì bà con cần tìm hiểu về các loại bệnh phổ biến trên cây vú sữa mica.

2.7.1. Đối với các loại sâu hại.

Sâu đục trái: Loại sâu này thường sẽ phá hủy ngay trên quả vú sữa mica. Từ khi trái mới bắt đầu lớn đến khi chín. Bà con có thể sử dụng thuốc chuyên dụng để loại bỏ càng sớm càng tốt. Tuy nhiên bà con không nên quá tận dụng, nhất là thời điểm chuẩn bị thu hoạch trước 1 tháng thì bà con sẽ dừng phun thuốc.

Sâu ăn bông: Giai đoạn cây vú sữa mica bắt đầu trổ hoa là lúc sâu xuất hiện. Bà con có thể sử dụng thuốc Karaté, Cymbush, Trebon theo đúng liều lượng để phun. Chỉ nên phun khi có loại sâu ăn bông xuất hiện.

Rệp sáp: Loại rệp này nó sẽ tấn công tất cả các bộ phận của cây và xuất hiện rất nhiều quanh năm. Nhất là vào thời điểm mùa khô nó lại càng phát triển mạnh mẽ. Bà con có thể phun Supracide để loại bỏ rệp sáp.

Sâu đục cành: Loại sâu này sẽ tấn công đến các cành cây và ăn mọt các cành cây, phá hủy sức sống của cành. Bà con sẽ sử dụng loại thuốc như Basudin.

2.7.2. Đối với các loại bệnh gây hại.

Cũng như những giống cây ăn quả khác, cây vú sữa mica có thể mắc các bệnh gây hại như sau:

Bệnh thối trái: Bệnh này thường xuất hiện từ khi cây bắt đầu ra trái đến khi cây cho trái chín. Từ đầu nó sẽ hình thành các đốm nhỏ nâu và sẽ lan rộng ra thành các đốm lớn, tấn công bao quanh khắp trái. Khi ăn trái vú sữa mica sẽ có hiện tượng nhạt, dượng. Để giải quyết tình trạng này thì bà con có thể thực hiện vệ sinh vườn đều đặn. Hoặc sử dụng kết hợp các loại thuốc chuyên dụng như Score, Antracol, Daconil, Nustar hay Benomyl.

Bệnh bồ hóng: Bên này sẽ do các loại nấm bám chặt trên lá, trái hay trên thân của cây vú sữa mica. Khi bị bám lớp nấm này lên thì cây sẽ bị giảm sự sinh trưởng, quang hợp kém dần. Bệnh thường phát triển mạnh trong mùa nắng đi kèm với rệp sáp. Bà con nên tỉa tán và phun thuốc trừ nấm: COC-85 hay Copper Zinc.

2.8. Thu hoạch và bảo quản Vú Sữa Mica – Chrysophyllum caimito.

Tùy vào từng loại giống cây bà con trồng thì sẽ cho thu hoạch vào từng năm khác nhau. Có loại cây chỉ thu hoạch sau 2 đến 3 năm trồng. Có giống cây sẽ cho thu hoạch ổn định từ năm thứ 7 trở đi.

Thời điểm thu hoạch thích hợp là từ tháng 8 đến tháng 10. Bà con sẽ quan sát thấy phần vỏ của quả chuyển màu tím đỏ, căng bóng là thời điểm thích hợp cho việc thu hoạch.

Khi bà con thu hoạch không nên cắt quá sát vào cuống của quả. Nên cách từ 2 đến 3cm. Khi cắt cần bảo quản quả trong túi giấy vì khi trái bị xước thì sẽ không được giá cao. Đặc biệt nó sẽ làm quả nhanh bị hư hỏng.

Nếu để quả trong thùng thì nên đặt từ 3 đến 4 lớp, mỗi lớp cần được chặn lại bằng giấy xopps để quả không va chạm với nhau. Bởi vì vú sữa mica có quả to, bóng, căng cho nên mức giá thành của nó cũng sẽ cao hơn. Khi bà con đến thời điểm thu hoạch cũng nên làm cẩn thận để quả không bị mất giá.

Trên đây là bài viết cung cấp các thông tin về cây Vú Sữa Mica – Chrysophyllum caimito. Đây là một trong những giống cây ăn quả phổ biến và cho nhiều giá trị về dinh dưỡng cũng như giá trị về kinh tế. Nếu bà con muốn đặt giống cây vú sữa mica chất lượng thì có thể liên hệ đến Thế Giới Cây Cảnh. Chúng tôi là một trong những trung tâm hàng đầu trong việc cung cấp giống cây chất lượng, giá thành hợp lý nhất thị trường hiện nay.